Witamy na wegetaria.pl!

To strona inna od większości, a może wszystkich, poświęconych tematowi wegetarianizmu. Tworzona przez zwolenników diety wegetariańskiej, dostrzegających złożoność i trudności jej stosowania. Zapraszamy do lektury i kontaktu z nami.

Zespół wegetaria.pl

Policzmy się, czyli ilu z nas jest wegetarianami

Postanowiliśmy sprawdzić i nadal będziemy próbować dotrzeć do wiarygodnych źródeł podających dane dotyczące liczby osób stosujących dietę wegetariańską w Polsce i na świecie. Niestety, wśród źródeł, które znaleźliśmy, niewiele podaje dane na ten temat zebrane w sposób systematyczny, metodami statystycznymi.

Wegetarianizm a zdrowie

Według najnowszego, ogłoszonego w 2009 r., stanowiska Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego (ADA), diety wegetariańskie mogą zapewnić istotne korzyści zdrowotne w profilaktyce i leczeniu niektórych chorób, ale tylko wtedy, gdy są prawidłowo zaplanowane.

Dieta wegańska? Tak, ale pod kontrolą

Dieta wegańska należy do najbardziej radykalnych odmian diety wegetariańskiej i polega na wyeliminowaniu wszelkich pokarmów pochodzenia zwierzęcego, czyli również jajek i mleka, a czasami – jest to kwestią indywidualnych przekonań i decyzji weganina – również miodu.

Ile zwierząt hodowlanych ginie rocznie w Polsce?

Gdy zadaliśmy to pytanie sobie i całkiem licznemu gronu spośród naszych znajomych, padała zwykle odpowiedź, że miliony, może nawet kilkadziesiąt milionów. Sprawdziliśmy na stronie GUS wielkości spożycia mięsa w Polsce i przyjmując pewne założenia oszacowaliśmy tę liczbę. Jest ona kilkunastokrotnie większa niż podpowiada nam intuicja.

Czy ryba to mięso?

Odpowiedź na tytułowe pytanie jest oczywiście twierdząca z punktu widzenia definicji wegetarianizmu, natomiast brzmi „nie” w myśl przepisów prawa Unii Europejskiej.

X Zamknij